Jornada Tecnológica: Optimizar la planificación de producción, compras e inventario a partir de la previsión de la demanda

Miércoles, 16 Noviembre, 2016

El Centro Español de Logística, en colaboración con el Instituto Tecnológico de Informática (ITI), ha celebrado hoy, 16 de noviembre, una Jornada Tecnológica centrada en analizar, a partir de casos prácticos, cómo mejorar y optimizar la planificación de la producción, de las compras y del inventario basándonos en previsiones de la demanda.

Ramón García, Director de Innovación y Proyectos del Centro Español de Logística, dio la bienvenida a los asistentes y analizó el papel del CEL en la difusión de buenas prácticas y de actividades de in´novación aplicadas al ámbito de la gestión de la cadena de suministro. Tras él, Ignacio Galve, Director de Desarrollo de Negocio del Instituto Tecnológico de Informática (ITI), analizó en profundidad el papel de la previsión y planificación en la gestión de cadenas de suministro complejas.

A continuación, Adela Ruiz, Directora de Sistemas de Optimización del Instituto Tecnológico de Informática (ITI), y Alejandro Rodríguez Villalobos, Consultor del Instituto Tecnológico de Informática (ITI) y Profesor e investigador de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), se centraron en describir la previsión de la demanda, la planificación de la producción y las compras, a partir de casos prácticos de previsión y planificación, para, por último, centrarse en la importancia de la información como elemento de decisión y control a la hora de planificar y controlar las desviaciones, con el fin de establecer acciones correctivas a tiempo, así como en el rol que juega la tecnología como aliado para la toma de decisiones, con especial referencia a la herramienta ForePlanner, que permite mejorar la previsión de ventas, la planificación de la producción, compras e inventario, combinando modelos estadísticos, tecnología e información de negocio n un plan optimizado.