Técnicas de Planificación de la Demanda

Curso centrado en mejorar la gestión de la cadena de suministro y conseguir mejor nivel de servicio y mayores beneficios, a través de una mejor planificación de la demanda y con previsiones de venta más precisas. El curso incluye ejercicios, benchmarking de empresas "best-in-class" y demostración práctica con software especializado D&IP (Demand&InventoryPlanner).

Objetivos: 

Aprenda cómo mejorar la gestión de la cadena de suministro y conseguir mejor nivel de servicio y mayores beneficios, a través de una mejor planificación de la demanda y con previsiones de venta más precisas. El curso incluye ejercicios, benchmarking de empresas "best-in-class" y demostración práctica con software especializado D&IP (Demand&InventoryPlanner).

Dirigido a: 

Profesionales con puestos de responsabilidad sobre la cadena de suministro (Responsables de Operaciones, Supply Chain, Planificación y Ventas) que deseen mejorar el proceso de planificación en su empresa, aprender nuevas técnicas y conocer las “best practices” en la planificación de la demanda.

Contenidos: 

1. Los fundamentos del forecasting.  La evolución en el tiempo. 

• Forecasting y predictive analysis - Qué y por qué

• Cómo una mejor planificación ayuda a las empresas

• Tipos de forecast y estrategias de planificación

• Los avances tecnológicos - de dónde venimos y dónde estamos

• Los datos para hacer el forecast - qué ha cambiado? Big Data, POS data. 

 

2. El proceso de forecasting:  best practices

• Un único forecast vs. múltiples forecast

• De estructura silos a forecast colaborativo

• De quién es la responsabilidad dentro de la organización

• Cómo conseguir la colaboración dentro de la empresa

• El rol de comercial y marketing. Los inputs del mercado

• Qué es demand shaping vs. demand sensing?

• Como anticiparse a los problemas a través de simulaciones y escenarios “what-if”

• Trabajar por excepciones y alertas

• Top-Down vs. Bottom-Up Forecast

• Cómo pronosticar los nuevos productos

• En qué consiste el CPFR - Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment

• En qué consiste el S&OP - Sales & Operations Planning y el IBP - Integrated Business Planning

•Claves para el éxito

 

3. La estadística - el "baseline"

• El pronóstico estadístico como parte de la planificación de demanda y punto de partida.

• Tipos de métodos estadísticos utilizados en los negocios

• Los fundamentos de los métodos estadísticos

• Introducción a las Series Temporales - medias, medias móviles, alisados exponenciales, descomposición, ratio ventas.

• Introducción a los métodos de Causa y efecto - Regresión Simple, Regresión Múltiple, Box-Jenkins, Redes Neuronales.

• Qué son los "Outliers" vs. "Ruido"

• Qué podemos hacer para mejorar los datos históricos para evitar distorsiones al futuro.

 

4.  Presentando los "forecasts " en la empresa

• Informes y cómo hemos de presentar los forecasts.

• Indicadores de gestión y medidas de error. 

• “Forecast accuracy”: cuál es el error medio de las empresas líderes.

• Dónde estamos y hasta donde podemos llegar.

 

5. Las peores prácticas

Confusiones generales de base, problemática común en los procesos y como solucionarla, errores interpretando los datos y los métodos estadísticos. 

 

6. Los software de forecasting

Selección de una herramienta, factores claves a considerar, cómo implementar una herramienta, errores comunes y riesgos en la implantación.

 

7. El futuro

Hacia dónde vamos. Avances tecnológicos.

Modalidad:

Presencial
Horas: 
8

Próximas convocatorias

Convocatoria Fecha Ciudad
Técnicas de Planificación de la Demanda 23/11/2017 Coslada vista