1. Los fundamentos del Forecasting.

• Forecasting y predictive analysis – Qué y por qué.
• Cómo una mejor planificación ayuda a las empresas.
• Los avances tecnológicos – de dónde venimos y dónde estamos.
• Los datos para hacer el Forecast – datos que influyen.
• Obstáculos a la planificación de la demanda.
• Planificación colaborativa.
• Responsabilidad en la organización.

2. El proceso de Forecasting: best practices

• Un único forecast vs Múltiples Forecast.
• Cómo conseguir la colaboración en la empresa.
• Cambio del mercado.
• ¿Qué es demand ‘shaping’ vs demand ‘sensing’?
• Cómo anticiparse a los a través de simulaciones y escenarios “what if”.
• Trabajar con excepciones y alertas.
• Top-Down vs. Bottom-Up Forecast.
• Cómo pronosticar los nuevos productos.
• En qué consiste el CPFR - Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment.
• En qué consiste el S&OP - Sales & Operations Planning y el IBP - Integrated Business Planning.
• Claves para el éxito.

3. La estadística ‐ el "Baseline"

• El pronóstico estadístico como parte de la planificación de demanda y punto de partida.
• Tipos de métodos estadísticos utilizados en los negocios.
• Los fundamentos de los métodos estadísticos.
• Introducción a las Series Temporales - medias, medias móviles, alisados exponenciales, descomposición, ratio ventas.
• Nivel de confianza.
• Introducción a los métodos de Causa y efecto - Regresión Simple, Regresión Múltiple, Box-Jenkins,
• Qué son los "Outliers" vs. "Ruido".
• Qué podemos hacer para mejorar los datos históricos para evitar distorsiones al futuro.
• Priorización y gestión por excepciones.

4. Indicadores del rendimiento del Forecasts 

• Tipos de fórmulas de cálculo del error.
• Cálculo de la precisión.
• Comparativa entre los tipos de error.
• Interpretación de los resultados.
• Concepto del Lag.

5. Cálculo del Stock de seguridad

• Factores que influyen en el cálculo del stock de seguridad.
• Tipos de stock de seguridad.
• La relación entre stock de seguridad e incertidumbre de la demanda
• ¿Como afecta el nivel de servicio deseado al stock?
• Segmentación de productos para una mejor gestión de stock.
• Cálculo del stock de seguridad para productos frescos.

6. Aprovisionamiento Demand - Driven

• Tipos de aprovisionamientos.
• Factores que influyen a la generación de pedidos.
• Cálculo de la necesidad del pedido.
• Cálculo de la cantidad económica del pedido.

7. El futuro

• Tecnología
• Personas y equipos

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