Logística de productos perecederos

OBJETIVOS

  • Definir las características básicas de la cadena logística de productos perecederos, así como su importancia dentro de los resultados empresariales.
  • Analizar la situación actual de la cadena logística de productos perecederos de cara a analizar los puntos posibles de mejora.
  • Señalar las tendencias actuales en la relación productor - distribuidor en los procesos logísticos.
  • Incidir en la importancia de la gestión de almacén como herramienta del flujo logístico.
  • Incidir en la importancia del proceso de transporte de productos perecederos.
  • Concienciar sobre la importancia del control de la temperatura de los productos en la cadena logística de productos perecederos, así como su incidencia medioambiental.
  • Analizar la estructura de un cuadro de control de la cadena logística de productos perecederos, así como los principales ratios que lo deben componer.

DIRIGIDO A

Gerentes, Responsables de área relacionados con la cadena de suministro, o cualquier tipo de persona que tenga interés en mejorar sus conocimientos sobre esta área.

Fecha: Consultar enviando mail a: formacion@cel-logistica.org

Duracion: 8 horas

Modalidad: Presencial

Localizacion: Centro de Excelencia Empresarial (CEXCO) Avenida de Europa 10, 28821 Coslada, Madrid.

Categorías:

Cursos (124), Formacion (126), Presencial (75),